汉字:馅
读音:xiàn
馅
面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土馒头,馅草在城里。――宋·阮阅《诗话总龟》
比喻事情的底细,隐密 [the ins and outs]。如:漏馅
馅xiàn包在米粉、面食等内部的甜或咸心子:芝麻~。豆沙~。三鲜~。