漢字：禾
讀音：he
禾〈名〉
（象形。金文字形，像垂穗的禾本科農作物。漢字部首之一。從「禾」的字多與農作物有關。本義：穀類作物的總稱）
古代指粟，即今之小米 [millet]
禾，嘉谷也，二月始生，八月而孰，得時之中，故謂之禾。－－《說文》
粢黍稻其采謂之禾。蓋凡谷皆以成實為費，禾象穗成，故為嘉谷之通名，谷未秀曰苗，已秀曰禾。－－《廣雅·釋草》
又如：禾粟（谷粟）；禾疇（種植禾谷的田野）；禾穎（帶芒的谷穗）；禾絹（谷穗）；禾線（谷穗）；禾稿（連莖帶穗的穀類收穫物）；禾菽（穀類和豆類）
粟的植株；穀類植物的統稱 [cereal crops]
九月築場圃，十月納禾稼。－－《詩·豳風·
禾he
⒈〈古〉稱粟（谷子）：～麻菽麥（菽：豆類）。
⒉泛指莊稼：雨露滋潤～苗壯。