漢字：菽
讀音：shū
菽
豆類的總稱 [beans]
菽，豆也。像菽豆生之形也。－－《說文》。按，像戴種而出之形，下其根也。一，地也。指事。
菽草之難殺者也。－－《漢書·五行志》
菽者稼最強。古謂之菽，漢謂之豆，今字作菽。菽者，眾豆之總名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅。」
－－《春秋·考異郵》
中原有菽，小民采之。－－《詩·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水。－－陸游《湖堤暮歸》
又如：菽水（指豆和水，指菲薄的飲食，形容生活的清苦；指晚輩對長輩的奉養）；菽水藜藿（粗茶淡飯。藜藿：野菜；豆葉）；菽乳（即豆腐）；菽麥（大豆和麥）；菽麥不分（豆、麥不分。亦指是非
菽（菽）shū豆類的總稱：食～與雞。
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菽jiāo 1.人名。也寫作"萩"。