漢字：采
讀音：cǎi
采
（會意。從爪從木。甲骨文，上象手，下象樹木及其果實。表示以手在樹上採摘果實和葉子。本義：用手指或指尖輕輕摘取來）
同本義 [pick]
采，捋取也。－－《說文》。字俗作採。
參差荇菜，左右采之。－－《詩·周南·關雎》
采葑采菲，無以下體。－－《詩·邶風·谷風》
采薇采薇，薇亦作止。－－《詩·小雅·采薇》
行以肆夏，趨以采薺。－－《周禮·樂師》。司農註：「樂名。或曰皆逸詩。」
采菊東籬下，悠然見南山。－－晉·陶淵明《飲酒》
又如：採花；採果子；采及葑菲（對別人徵求意見時的謙辭）
引申為採集；搜集 [collect；gather]
古有
采 cǎi
１摘（花、果子）：～蘑菇。
２開採：～礦。
３搜集：～樣。
４選取：～購。
３精神；神色：神～、興高、烈。
４同。又見cai。
【採茶撲蝶】鋼琴曲。劉福安作曲，根據福建民間舞蹈《採茶燈》改編。樂曲歡快活潑，表現了採茶女的喜悅心情。屬再現的三段體。
【採茶戲】戲曲的一種類別。是流行於江西、湖北、湖南、安徽、福建、廣東、廣西等省區的各種採茶戲的統稱。均由民間歌舞發展而成。藝術風格同花鼓戲、花燈戲相近。
【採訪】搜集尋訪。多用於新聞活動：～老工人、～新聞。
【采風】
１搜集民歌。
２創作人員到基層體驗生活，搜集材料。
【採納】接受（意見、建議、要求、方案）。
【採石之戰】南宋抗金重要戰役之一。紹興三十一年（1161）金廢帝完顏亮率軍攻宋，十一月自西採石楊林渡渡長江。南宋大臣虞允文召集宋軍將士在採石（今安徽當塗北）迎擊，大敗金兵。完顏亮因金軍內訌被殺，金軍撤退。
【採擷】
１採摘。
２採集。
【采邑制】始於8世紀的西歐封建土地佔有制。封主分封土地給封臣，封臣為封主盡一定的義務。初期采邑不可世襲，後逐漸變為世襲領地。采邑制促進了西歐封建制的形成和發展，至11世紀采邑制完全廢除。
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采 cai采地，采邑，古代諸侯分封給卿大夫的田地（包括耕種土地的奴隸）。又見。