用酱字免费起名字，酱字辈名字大全，酱字起名好名字

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汉字酱的读音及解释

汉字：酱

读音：jiàng

酱

（会意。从肉，从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉，爿声。籀文从酉，从皿，爿声。本义：用盐醋等调料腌制而成的肉酱）

用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick paste made from fermented soya beans]

酱用百有二十瓮。――《周礼·膳夫》

不得其酱。――《论语》

濡鸡醢酱，濡鱼卵酱。――《礼记·内则》

又如：黄酱；炸酱；甜酱；豆瓣酱；酱坊；酱豆（盛酱的食器）；酱瓜（即越瓜）；酱清（古代调味品。相当于今之酱油）

将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 [paste；jam]。如：果子酱；花生酱

酱

用酱或酱油腌制 [pickle in soya sauce]。如：把

酱（醬）jiàng

⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品：甜～。辣椒～。豆瓣～。　

⒉用酱腌制或加有酱的食品：～肉。～黄瓜。杂～面。

⒊像酱样子的糊状食品：肉～。虾～。蕃茄～。

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