桂香裡的中秋初中作文
中秋,一個象徵著團圓的節日。今年,因為遠在揚州上學,所以遠離家鄉。中秋那天一大早,我們一家便馬不停蹄地往家趕。路上車水馬龍,汽車移動得比烏龜還慢,時間彷彿被定格住了。可是這長長的車隊裡,哪一輛車的目的地不是家鄉?這車隊又怎能擋住我思鄉的心緒呢?經過兩個小時的車程,終於到家了。
剛進門,冷不丁被桂花香抱個滿懷。那香氣清新而濃郁,整個院子都浸在花香裡了。我一放下行李,就迫不及待地來到桂花樹下,只見那一朵朵黃色的小花,這兒一叢,那兒一簇,甚是可愛。我無法用文字準確形容那花的色彩,說它純黃吧,又微微滲著白;我也無法用語言去形容那花瓣的質感,說它玉琢冰雕吧,又顯得那樣柔韌而有彈性!總之,只憑幾個優美的詞句是無法概括出它全部內涵的。我猛然想起每年中秋,我都會和媽媽搖桂樹,下桂雨。於是我雙手抓緊樹幹,使勁搖動,頓時,桂花紛紛飄落,彷彿是一陣珍珠似的黃雨滴從樹上落下來。我興奮地大喊:「下桂花雨啦!下桂花雨啦!」桂花雨一落,院子裡的香氣更濃更烈,我已完全陶醉在這香海中了。地上鋪了一層黃燦燦的桂花,我踮起腳尖小心翼翼地走著,生怕把桂花踩疼了。
下午,要做拜月公的桂花餅了。我把地上的桂花全拾起來裝在一個盆裡,反覆清洗後交給爺爺。爺爺將桂花均勻地撒在面裡,放水,揉捏,便和好了一盆香噴噴的桂花面。我洗淨雙手,切下一小塊麵團,壓成圓形,再將事先做好的蘿蔔絲餡兒放到面皮中間。下面是最難的一步了,要把餡包起來。我慢慢地將邊緣的面皮向中間拉,在正上方匯聚成一個長條,再把長條拔掉。呀!成功了,一絲縫都沒有!最後要將球形的麵團壓扁,也許是太高興了,我壓得力度有點大,裡面的餡兒像洪水猛獸一般衝破面皮,噴湧而出。還是不要輕敵呀,再試,我吸取上次教訓,切了一塊更大的麵團,壓扁,放餡,合攏,拔條,一切都做得那麼小心,終於一個完美的桂花餅「出世」了。我心花怒放,一鼓作氣,兩個,三個,四個……餅全包好了,爺爺將桂花餅平鋪在鍋裡,刷上油,蓋上蓋,蒸了片刻便熟了。我迫不及待的打開蓋子,油鍋刺啦啦地響著,一個個麵餅已成金黃。面香夾著桂花香撲鼻而來,我也顧不上燙,抓起一個就往嘴裡塞:「太香了!」熱乎乎的餅,帶著甜蜜蜜的桂花,暖了我的臟腑,甜了我的心房。
晚上要拜月公了。可惜天公不作美,灰色的天空中濃雲密佈,我們守了半個多小時,也沒看見一絲月亮的影子。爺爺依舊搬出小方桌,擺上燭台和香燭,供上菱角,月餅,蓮藕,桂花餅,還倒了兩碗水祭拜。雨下了整晚,沒能賞到明月,開始我還是有點掃興。但在裊裊燭煙,陣陣桂香中,竟有了別樣的感覺,便靜靜地享受著著桂香裡的中秋夜了。聽說小孩子喝了祭拜過的水,晚上就不會尿床了。雖然我早就過了尿床的年齡,可我仍喝下了這兩碗水,為的是回味那份童年的回憶吧。
夜深了,天空中仍飄著絲絲細雨,空氣中夾雜著陣陣桂香,我回房睡覺了。那夜,濃濃的桂香一直飄進了我的夢鄉……